Over bierbrouwerij De Wijchense Schone

Onze missie

Brouwerij Wijchense Schone wil meer zijn dan een bierfabriek. Wijchense Schone wil unieke bieren en destillaat maken. In ons brouwproces zetten wij in op ketenneutrale producten, van grondstof tot afdanking. Het liefst halen we de ingrediënten en benodigdheden om de hoek. Afval? Dat bestaat bij ons niet. Hier geloven wij in, en we nemen de lokale maatschappij mee. Wij maken het liefst in samenwerking, lokaal, ambachtelijke producten met een landelijk bereik.

Bierbrouwers Haike en Paul op een festival.